EXPOLIVA XVI – Molienda de Riogordo

Se adjunta información sobre EXPOLIVA:  XVI Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, que se está desarrollando en Jaén del 8 al 11 de Mayo. Es la más importante feria sobre el olivo y el aceite de oliva que se celebra en España.

Tenemos el inmenso orgullo de haber sido admitidos para presentar una ponencia sobre la celebración de “LA MOLIENDA DE RIOGORDO”, lo cual nos a permitir dar a conocer en este importante evento “La Molienda”, el pueblo de Riogordo y nuestro aceite.
El jueves, una excursión organizada por Alfredo Rivero (Laboratorios Labsur), y compuesta por miembros de varias cooperativas olivareras,visita la Feria.
El viernes, a partir de las cinco de la tarde, dentro del FORO DE LA CULTURA DEL ACEITE DE OLIVA, vamos a presentar nuestra ponencia. En ella vamos a explicar la triple faceta CULTURA-COMERCIO-TURISMO del aceite. Daremos a conocer qué es LA MOLIENDA DE RIOGORDO, que auna la molturación tradicional en “molino de sangre” (con tracción animal); visita a las instalaciones de la Agro-olivarera Riogordo; catas de aceite; charlas; degustación y promoción de productos propios de Riogordo y de la Axarquía (chacinas, queso, productos de la huerta, chico lechal, miel, etc); concurso gastronómico; teatro: “Fuxcar y los cómicos molineros” (obra escrita expresamente para ser representada durante la molienda).
Hablaremos sobre el Museo Etnográfico y, en definitiva promocionaremos nuestro pueblo y nuestro aceite de oliva.
Los ponentes serán Enrique Godínez Luque. Director del Museo Etnográfico de Riogordo.
                                Francisco Lorenzo Tapia. Médico experto en nutrición y presidente de la Asociación Olearum: patrimonio y cultura del aceite.
                                Antonio Gavilán Pascual. Concejal de Turismo y Comercio del Aymto de Riogordo.

EXPOLIVA 1. LA MOLIENDA DE RIOGORDO. Antonio Gavilán

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